Sobre elasA trajetória da dupla começou separada. Uma formada em Direito e a outra cursando Relações Públicas. Felizmente (para nós e o mundo da confeitaria), Rachel decidiu por seguir o que sempre gostou de fazer: cozinhar! E foi mais além, dentro da cozinha era apaixonada por confeitaria, escolheu essa área e se especializou nela.
Já Mércia, que desde sempre tinha uma “mão boa” no preparo de doces, trabalhava com isso como uma renda complementar. As coisas foram dando tão certo para ela e, sua paixão foi crescendo, que resolveu investir no curso de Gastronomia e de Confeitaria.
As duas se conheceram através das redes sociais e viraram professora e aluna! Criaram uma amizade e descobriram em comum esse amor pela Confeitaria, e, um carinho particular pelo Chantininho. Com o tempo essa identificação e amizade se fortaleceram, sonhos e planos eram compartilhados, até que um dia veio a ideia da parceria e o nome, DuasxDoce.
Mércia e Rachel se dedicam completamente ao trabalho de confeiteiras. Juntas, já possuem o curso de Chantininho, que viajam pelo Brasil ensinando o que sabem, e trazem na bagagem não só a experiência individual, mas a vitória no programa da GNT, Que Seja Doce. Nesse tempo do projeto, um novo sonho em comum se fortaleceu, conhecer as pessoas que admiram seus trabalhos e ensinar!
Uma coisa é certa! O amor com o qual se dedicam ao trabalho, cursos e projetos, é o que as diferenciam e as fazem investir cada vez mais.
Esperamos que vocês se apaixonem – assim como nós – por esse trabalho incrível do DuasXDoce.
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Qual o preço do seu sonho? Melhor dizendo, seu sonho tem preço? O meu não tem. Nooooossa, valeu muito à pena, muito além das minhas expectativas!! Além do que aprendemos em técnicas, novas tendências, curiosidades, aprendemos também que a confeitaria nos apresentou duas pessoas incríveis, bem humoradas, solícitas, receptivas, engraçadas, sim, muito engraçadas, nos mostrando que a amizade é a parceria vai muito além da concorrência. Mércia e Rachel, muito obrigada pelo curso, muito obrigada por nos repassar as novas técnicas em chantininho, muito obrigada por nos ouvir muito pacientemente tirando nossas dúvidas, muito obrigado pela oportunidade de conhecer pessoas tão lindas como vocês! Estou certa que o curso foi um dos melhores investimentos que já fiz.
Ana Paula Carvalho
Estava e ainda estou imensamente feliz e realizada. Elas são tão maravilhosas, tão talentosas, tão carinhosas, e tão lindas. Meninas, desejo tudo de melhor na vida de vocês, que possam continuar inspirando pessoas por esse Brasil e pelo mundo. Vocês são pessoas abençoadas por Deus.
Adrielly Zamboni
Quando me perguntam se realmente a confeitaria é o que eu quero para a minha vida, eu não penso muito em responder que sim, e essas lindas me fizeram ter certeza, mais uma vez, que estou no caminho certo, que cada noite mal dormida é compensada com uma mensagem de carinho e elogio dos clientes que confiam no meu trabalho, e que adoçar a vida das pessoas é muito gratificante. Não vou me cansar de agradecer a vocês por cada minuto do curso. Estou ansiosa para colocar em prática tudo que foi ensinado por vocês.